こんばんは、はみ子です(^^♪
前回更新してから、結構あいだがあいてしまいました(+_+)
その間、みなさんお元気でしたか？？
梅雨だから仕方ありませんが、湿度が高くジメジメした暑い日が続き、はみ子の体は疲れきっております(;´･ω･)
若い頃と比べ、年々疲れが抜けずらくなってきているのは私だけ？！
歳ですね・・・(+_+)
疲れていても、やらなきゃいけない家事。
毎日夕飯どうしよう？と悩む日々です。
最近は作ったおかずの作り方など、紹介することばかりでしたが、今週は暑さにやられているのか、やる気が起きません(*´з`)
やる気スイッチ、OFFのままどこかにいってしまったのかな(笑)
たまには(私の場合、たまにじゃないけど)手を抜いたおかずでもいいじゃん！！
ということで、今日はただ焼くだけ豚ロースの味噌漬けにしちゃいました(*^▽^*)
今日のお買い得品で５００円でお釣りがきました♪
千切りキャベツとキュウリ、カニカマをお皿にもって、焼いただけの豚ロースを盛り付けたらできあがり！！
しつこいですが、こんな手抜きな日があってもいいじゃん！！
ってことで、今日はお許しを・・・(*´з`)
疲れている時に豚肉はオススメの食材です！
豚肉はビタミンB群がとっても豊富で美肌効果や疲労回復に効果的(^^♪
ビタミンB１が疲労回復や倦怠感を緩和させる効果があり、食欲不振で栄養不足になりがちな夏こそ積極的に食べれば夏バテ解消になりますよ。
あと、豚肉にはコレステロールを抑制してくれるオレイン酸が多く含まれているので、ダイエット向きの食材でもあります。
食欲がない、イライラする、疲れてだるいな～と感じた時こそ、
豚肉を食べましょう(^^)/
梅雨が明けたら夏本番！
豚肉を上手に取り入れて夏を乗り切りましょう！！
それでは(^^)/~~~