にゃんこの法則

主に映画、ゲーム、雑談をテーマに書いてます

旬の食材はその時に食べましょ!!選別の難しさを実感(;^ω^)

こんばんは、はみ子です(^^♪

 

休日ってどうしてこんなに過ぎるのが早いんでしょう(+_+)

3連休と浮かれていたのに、もう終わりかと思うとテンションが下がります。

でも今回の3連休はとっても充実していたので明日からまた仕事頑張れます!!

 

充実その①はコチラ↓ 

www.nyankonohousoku.com

 

その他の充実したことは、また改めて更新していこうと思います。

 

今日は今がとうもろこしについて

 

スーパーでも目立つところに置かれて販売されていますね。

娘も息子も大好きです(#^.^#)

 

とうもろこしといっても色々な品種があるのをご存知でしょうか?

  • 甘味黄色粒種→実が黄色の甘味が多い品種
  • 甘味バイカラー粒種→実が白、黄色系など色が混ざった混合品種
  • 甘味白色粒種→実が白色で甘味が多い品種

 

私は正直、黄色のものと白色のものは知っていましたが、バイカラーという混ざっているものがあるのは知りませんでした(*‘ω‘ *)

 

近所のスーパーで見つけたので試しに買ってみました♪

 

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バイカラーコーン【山梨県産】 

品種はグラビス

 

家に帰って、早速蒸かしてみました!!

 

蒸かす前はこんな感じ↓

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確かに混じってる(笑)

実が若干潰れているのもありましたが、気にしない気にしない(*´▽`*)

 

蒸かした後はこんな感じ↓

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一粒一粒がふっくらとして、色も鮮やかになりました( *´艸`)

 

娘も息子も歯に挟まるのも気にせず、かぶりついてました。

私も端っこを味見。

見た目は甘そう!美味しそう!!と思いましたが、食べてみると甘味がちょっと足りない(´゚д゚`)ガーン

とうもろこしって選ぶのにいつも悩むんですが、今回は失敗しました(;^ω^)

 

黄色のもの、白色のものも買って食べ比べてみれば良かったな~と今更思います。

 

ぜひ、旬の味をみなさんも楽しんでみてください!!

 

それでは(^^)/~~~

 

 

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