にゃんこの法則

主に映画、ゲーム、雑談をテーマに書いてます

ホットケーキミックスって本当に万能すぎる!!材料4つでメロンパンクッキーを作ってみました(^^♪

こんにちは、はみ子です(^^♪

 

なんでこんなにお休みって過ぎるのが早く感じてしまうんでしょうか?

お盆休みも今日でおしまい(*´з`)

明日からまた仕事開始!手の状態はよくありませんが、バリバリ頑張ります!!

 

普段はレンジばかりで、なかなかオーブンの出番がないおNEWのオーブンレンジ(^_^;)

 

www.nyankonohousoku.com

 

 

何か作ろう!!ってことで家にあった材料でこんなものを作ってみました(^^♪

 

メロンパンクッキー

 

【材料】

  • ホットケーキミックス 200g
  • 溶かしバター 40g
  • 卵 1個
  • グラニュー糖 適量

 

 

材料はこの4つだけです(#^.^#)

見た目もかわいい、メロンパンクッキーがこの4つだけで出来ちゃいます(^^♪

 

では早速作っていきますね~!!

 

①ボウルに卵を割って混ぜます。更にホットケーキミックスと溶かしバターを加えてさっくり混ぜ、まとめていきます。

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②まとまったら滑らかになるまで手でこねます。

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③生地を好みの大きさに等分し、成形します。

あれ?1つだけ形が違う(笑)

※オーブンを180℃に予熱しておきましょう!!

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④ナイフでメロンパンのように切れ目を入れて、グラニュー糖をふりかけます。

写真撮り忘れてしまいました(-_-;)

 

⑤180℃に予熱したオーブンで7分焼き上げて完成!!

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パンのようなふわふわ感とクッキーのようなサクサク感、

2つの食感が楽しめました( *´艸`)

 

ホットケーキミックスって本当に万能です!!

 

今回はクッキーを作ってみましたが、他にも色々作れるので、子供のいる家庭には常備しておいて損はありません!!

 

材料も少なく、簡単に出来るので、ぜひお試しくださいね!

 

それでは(^^)/~~~

 

 

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