にゃんこの法則

主に映画、ゲーム、雑談をテーマに書いてます

時間と手間はかかりますが、楽しみは倍増!!自宅でタピオカを茹でてみました(^^♪

こんばんは、はみ子です(^^♪

 

先日、旦那の実家にお邪魔した時に話題になったのが、

女子高生などに人気のタピオカ

お店でタピオカドリンクを購入すると、まぁまぁいいお値段するので

タピオカだけを購入して家で出来ないものか・・・と。

近所のショッピングモール内にあるカルディに探しに行ったら

入荷待ちの札が(´゚д゚`)

みんな考えることは一緒なんですね!!

店員さんに入荷を確認したら、どの店舗も品薄状態で入荷もハッキリしないとのことでした(; ・`д・´)

また今度、ちょこちょこ確認しに来るしかないな~とその日は帰ったのですが、

数日後、旦那のお母さんからLINEがきて

「別のお店で見つけたから買ったよ~!!」と\(^o^)/

タピオカ大好きな娘も大喜び♡お母さんには感謝感謝です!!

 

ところで、タピオカの原材料ってなんなんだろう??と

調べてみました(^^)/

 

Wikipediaより引用

タピオカは、トウダイグサ科のキャッサバの根茎から製造したデンプンのこと。

菓子の材料や料理のとろみ付けに用いられるほか、つなぎとしても用いられる。

紙の強度を上げるための薬剤の原料としても重要である。

とありました。

 

まさかイモの一種から出来てるなんてビックリしました!

 

お母さんが届けてくれて、それを見た娘はウズウズ。

早く作って!!!!!と催促されたので、早速茹でてみました(^^♪

 

f:id:nyankonohousoku:20181213175044j:plain

 

①大きめの鍋にたっぷりの水を沸騰させます。

f:id:nyankonohousoku:20181213175124j:plain

 

②タピオカが躍る程度の火加減で、まわりが透き通るまで45~60分程度茹でます。途中でお湯が少なくなってきたら、熱湯を足しましょう。

f:id:nyankonohousoku:20181213175458j:plain

 

③茹で上がったら冷水にさらし、ザルにあけます。

f:id:nyankonohousoku:20181213175554j:plain

f:id:nyankonohousoku:20181213175617j:plain

 

あとはお好みでドリンクに入れて飲んだり、デザートなどで楽しみましょう(^^♪

 

ミルクティー好きな娘ですが、ミルクティーをきらしていたので、オレンジジュースに入れてもらいました!

f:id:nyankonohousoku:20181213175915j:plain

 

お店で飲むのよりは小粒ですが、十分です!!

 

モチモチしていて美味しいぃ~(≧▽≦)


大満足です!!!

 

時間と手間はかかりますが、かなりお安く、何倍も楽しめます!

 

茹でたあとのタピオカはあまり日持ちしないみたいなので

大量に茹で過ぎないようにしてくださいね!

 

それでは(^^)/~~~

 

 

www.nyankonohousoku.com

www.nyankonohousoku.com